أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

عزيزي الزائر الكريم ... انت لم تقم بتسجيل دخول بعد ، انقر على الدخول..
او على التسجيل ان لم تكن بعد مسجل كعضو في منتديات ارادن وكل صبنا
أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

أهلا وسهلا بكم

اهلا وسهلا بكم في منتديات أرادن وكل صبنا 

    طريقة عمل البيتزا الايطالية

    فوزي شموئيل بولص الارادني
    فوزي شموئيل بولص الارادني
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 11750
    العمر : 56
    الدولة : المانيا /Bad kreuznach
    الدولة : 0
    تاريخ التسجيل : 07/10/2007

    طريقة عمل البيتزا الايطالية Empty طريقة عمل البيتزا الايطالية

    مُساهمة من طرف فوزي شموئيل بولص الارادني في الأحد ديسمبر 23, 2007 3:55 pm

    *تعريف الاكلة:

    كان قدماء الايطاليين الفقراء يقومون بصنع الخبر و اكله جافا...اما بزيادة الطماطم عليه او الفلفل و من هنا اتت البيزا الحقيقية

    *المقدير

    ـ ماء
    ـ زيت
    ـ ملح
    ـ دقق
    ـ طماطم معلبة
    ـ جبنة
    ـ زيتون


    *طريقة التحضير

    نخلط الماء و الزيت و الملح و الدقيق جيدا حتى يتجانس و من بعد نترك العجين يخمر لمدة ساعتين

    ثم يقطعه الى كويرات متساوية الحجم و الكتل
    و من بعد نفرش طبقة من الدقيق و نقوم ب دلك العجين حتى يستوي ـ ندلك و ندوره ـ
    حتى يحصل على طبقة دائرية رقيقة جدا ثم نضعها في الفرن لمدة سبعة دقئق تم نخرجها


    و بعدها نضيف الطماطم و الجبنة و الزيتون ـاو اي شيء تحبونه ـ وتقدم ساخنة للاكل..

    طريقة عمل البيتزا الايطالية Bg12vf.

    مع متمنياتي لكم بالصحة والعافية

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء سبتمبر 18, 2019 7:57 am