أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

عزيزي الزائر الكريم ... انت لم تقم بتسجيل دخول بعد ، انقر على الدخول..
او على التسجيل ان لم تكن بعد مسجل كعضو في منتديات ارادن وكل صبنا
أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

أهلا وسهلا بكم

اهلا وسهلا بكم في منتديات أرادن وكل صبنا 

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    Margriet
    Margriet
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 5558
    العمر : 42
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 18/01/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف Margriet في الأحد مارس 15, 2009 4:06 pm

    اليوم جبتلكم وصفة شاورما ارجو ان تعجبكم

    ~{ شاورما } ~

    المقادير :


    1- صدور دجاج الكمية الي تحتاجوها
    2- نص كوب زيت زيتون
    3-نص كوب عصير ليمون
    4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
    5- علبة روب زبادي


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 86770413xn9

    العجينة :
    3 كوب طحين
    كوب وربع ماء
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    شوي ملح وملعقة كبيرة سكر
    بيضة


    السلطة :

    خس مفروم
    طماطم مقطع حسب الرغبة شرائح او مكعبات
    مخلل خيار
    صلصة
    مايونيز وفلفل وماء مقادير انتوا تحددوها


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 70374777np6


    نضع الدجاج في حافظة نصب عليه الزيت والليمون
    والبهارات والملح والزبادي
    ونتركهم بالثلاجة يوم كامل افضل واحسن

    - بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطة

    - نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
    ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبدة ونشويها
    شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 43687317gk0


    - نقطع الدجاج شرائح مستطيلة بعد التحمير الخفيف


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 71636965mt9


    ونرجعها في مقلى ونقليها بالزبدة
    - نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبة لتعطي المذاق والطعم الرائع

    - نتركها على جنب ونشتغل بالخبز


    طريقة عمل الخبز ..

    نخلط الطحين والملح والخميرة والسكر والماء
    - نتركها ساعة ونص حتي تتخمر العجينة
    - المقدار يكفي 15 خبز تقسم بالتساوي 15


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 83906906im1


    نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز

    - نفرد العجينة التي قطعناها وكورناها بالشيبك لا يهم أن يكون دائري تمام

    - نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 75139312qv5


    - هسة ناخذ الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي


    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 37552646af2


    و هذا الشكل النهائي
    .
    .
    .

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور 88572503xv8

    يم يممممممممممممممممممممممممم
    الف عافية على قلبكم



    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    dodo rayis
    dodo rayis
    عضو مميز جدا

    انثى عدد الرسائل : 4898
    العمر : 35
    الدولة : Jordan_
    تاريخ التسجيل : 08/02/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف dodo rayis في الأحد مارس 15, 2009 8:08 pm

    اممم شكد طيبه
    عااااشت ايدج حبي على وصفه
    تحياتي
    ادمون ننو ايشو سيوا
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 64
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الإثنين مارس 16, 2009 5:37 am

    قبل ما نسويها نريد ان ترسلينا نموذج حتى نجربها
    Margriet
    Margriet
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 5558
    العمر : 42
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 18/01/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف Margriet في الإثنين مارس 16, 2009 2:27 pm

    تدللون عيوني انتوا Wink
    تسلمولي لبي دودو وخوني ازيزا ادمون نورتوا واشرقتوا يا احبائي
    تحياااااااااااااااااااااااتي
    flower flower


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    mazin fares
    mazin fares
    عضو مميز جدا

    ذكر عدد الرسائل : 1667
    العمر : 38
    الدولة : السويد ستوكهولم
    تاريخ التسجيل : 11/11/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف mazin fares في الأربعاء مارس 18, 2009 8:34 pm

    الله تعيشين وتسلمين اختي العزيزة ماكي على هذي الاكلة الشهية
    كلش طيبة
    تحياتي
    Margriet
    Margriet
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 5558
    العمر : 42
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 18/01/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف Margriet في الجمعة مارس 20, 2009 2:51 pm

    الفففففففففففففففففف عافية عيني مازن وشكراً على مرورك الجميل للموضوع نورت sunny
    تحياااااااااااااااااااتي


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
    niran plipos sana
    niran plipos sana
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 9466
    العمر : 53
    الدولة : المانيا / Augsburg
    تاريخ التسجيل : 05/02/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف niran plipos sana في الأحد مارس 22, 2009 4:13 pm

    عاشت ايدج حبي على الوصفة الطيبة
    Margriet
    Margriet
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 5558
    العمر : 42
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 18/01/2008

    شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور Empty رد: شاورما الدجاج خطوة بخطوة وبالصور

    مُساهمة من طرف Margriet في الأربعاء مارس 25, 2009 4:21 pm

    بالعافية حياتي ونورتي بطلتج الحلوة للموضوع
    تحياااااااااااااتي
    flower


    _________________
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد أغسطس 18, 2019 5:04 pm