أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

عزيزي الزائر الكريم ... انت لم تقم بتسجيل دخول بعد ، انقر على الدخول..
او على التسجيل ان لم تكن بعد مسجل كعضو في منتديات ارادن وكل صبنا
أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

أهلا وسهلا بكم

اهلا وسهلا بكم في منتديات أرادن وكل صبنا 

    غذاء لا دواء

    شاطر
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة فبراير 06, 2009 6:25 pm

    العنب الليمون البرتقال
    *

    فاتح الشهية


    التوت الليمون البرتقال
    *

    تثبيت الكالسيوم فى العظام


    الزيتون العنب البرتقال
    *

    الوقاية من الاسقربوط


    الجوافة الليمون البرتقال
    *

    ارتفاع الحرارة


    التفاح الليمون البرتقال
    *

    تغيير لون الجلد


    الشمام البطيخ البرتقال
    *

    حالات النزيف



    الليمون


    البرتقال
    *

    وقف قىء الحامل


    الليمون البرتقال
    *

    مضاد للتشنجات والخفقان وضد الارق


    الكمون الخلة البرتقال
    *

    الامراض العصبية و مهدىء


    العنب الليمون البرتقال
    *

    الاضطربات المعدية والكبدية


    التفاح العنب البرتقال
    *

    جفاف الجلد والمناعة ضد الامراض



    البلح
    *




    تنشيط الصفراء


    العرقسوس الفراولة
    *

    مريض السكر



    الفراولة
    *




    ترميم الانسجة وبنائها



    الليمون
    *




    حالات الروماتزم


    الكمثرى التفاح الليمون
    *

    النقرس


    التفاح العنب الليمون
    *

    ارتفاع الضغط الشريانى


    الارزالعنب الليمون
    *

    تصلب الشرايين


    العنب المشمش الليمون
    *

    الدوالى



    الليمون
    *




    التعفنات المعوية


    القرفة الليمون
    *

    تطهير المجارى البولية




    الليمون
    *




    تقوية العظام


    الزيتون القصب المشمش
    *

    شقوق الشفتين


    البلح المشمش
    *

    فقر الدم


    التوت العنب المشمش
    *

    الاسهال


    التفاح الموز المشمش
    *

    الامساك


    التفاح الشمام البطيخ
    *

    البواسير




    العنب
    *




    الحصاوى البولية


    العنب التفاح الكمثرى
    *

    للتخسيس




    العنب
    *




    منشط الكبد


    العنب البلح
    *

    الطاقة والحرارة


    العدس الموز
    *

    نمو الجسم


    العدس الموز
    *

    قرحة المعدة




    البلح
    *




    الارهاق


    القهوة الموز
    *

    تللين الجهاز الهضمى


    البلح التين المانجو
    *

    للكبد وللكلى


    التفاح الكمثرى
    *

    الكحة


    الكمثرىالتفاح التوت
    *

    الحصاوى الكبدية


    البلح العنب الفراولة
    *

    منع تصلب الكلى


    الفراولة الموز
    *

    الطمث


    الحلبة
    *

    افراز اللبن


    الحلبة الكمون
    *

    كبار السن


    النفاح الكمثرى البلح
    *

    فاتحات الشهية


    البصل الثوم الفجل
    *
    صداع المراهقين
    الشاى
    *

    مدر للبول


    الحلبة القهوة الشاى
    *

    مقاومة العطش


    الشاى العرقسوس
    *

    الحموضة الزائدة


    التمر الهندى
    *
    التهاب المثانة
    العرقسوس
    *

    الربو والسعال


    العرقسوس التمر
    *

    التهاب المفاصل




    الزعفران
    *



    طارد للغازات
    الزعتر
    *

    تنشيط الدورة الدموية والتنفس




    القرفة
    *


    **********////////*********/////////+++++++++////////*******************
    *******///////////+++++++++///////////*********/////////////+++++++++
    المعادن والفيتامينات
    ***

    الحديد


    الجوافةالليمون البرتقال
    **

    الفوسفور


    المشمش الليمون البرتقال
    **

    الكالسيوم


    العنب الليمون البرتقال
    **

    البوتاسيوم


    المشمش الجوافة الليمون
    **

    المغنسيوم


    البلح التوت العنب
    **

    الصوديوم


    التوت المشمش الجوافة
    **

    2وب 1فيتامين ب


    الجوافة الليمون البرتقال
    **

    فيتامين سى


    الجوافة الليمون البرتقال
    **

    اليود


    الياميش
    **

    فيتامين د


    الموز الزيتون
    **
    ***معلومة هامة**مرضى السكر لا يتناولون الارز*****///////++++++++*****/////+++
    avatar
    dodo rayis
    عضو مميز جدا

    انثى عدد الرسائل : 4898
    العمر : 33
    الدولة : Jordan_
    تاريخ التسجيل : 08/02/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف dodo rayis في الجمعة فبراير 06, 2009 7:00 pm

    عاشت ايدك اخ صبري على هاي المعلومات مفيدة
    تحياتي
    avatar
    افرام ايليشة صنا
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 305
    العمر : 50
    العمل/الترفيه : فنان تشكيلي
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 06/01/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف افرام ايليشة صنا في الجمعة فبراير 06, 2009 10:00 pm

    تشكر على هذه المعلومات اخي صبري
    تقبل تحياتي لك



    _________________
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في السبت فبراير 07, 2009 4:54 pm

    شكرا اخت العزيزة دودو
    على مرورك الطيب
    Cool سلامي


    عدل سابقا من قبل sabri_777 في الأحد يوليو 26, 2009 1:26 am عدل 1 مرات
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في السبت فبراير 07, 2009 5:03 pm

    شكرا اخي العزيزافرام ايليشة على ردك اعتبره تشجيعا لي فبارك الله فيك
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد فبراير 08, 2009 7:23 am

    عندما نضحك نطلق هرمون( الأندورفين) و الذي يفرزه الدماغ ، و يمكن تشبيه آثاره بتأثيرات المورفين و الذي هو (مسكن للألم)
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الثلاثاء فبراير 10, 2009 7:20 am

    العنب






    العنب.. يؤخر سن
    اليأس ويخفض الضغط ويعالج الإمساك


    يعتبر العنب
    من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيث
    تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية، كما وقد ورد ذكره في
    القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق الله
    العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* القيمة
    الغذائية للعنب:يتميز العنب بأنواعه باحتوائه على نسبة جيدة من المواد السكرية
    سريعة الامتصاص وسهلة الهضم حيث يتركز سكر الجلوكوز وسكر الفركتوز بشكل كبير ويتميز
    كذلك العنب بغنائه بالفيتامينات مثل فيتامين ج Vit -G وكذلك فيتامين ب Vit-B كما
    يحتوي على نسبة جيدة من العناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم.كما
    يحتوي العنب على مواد ذات مفعول علاجي حيث يحتوي على مركب يعرف ب ريزفيراتول
    ٍResveratol وتتميز هذه المادة على تأثيرها الايجابي في الحد من تصلب الشرايين حيث
    لها تأثير مباشر وملحوظ في تقليل نسبة الكولسترول في الدم وخصوصا الكولسترول السيء
    (LDL) مما تقلل الاصابة بامراض القلب كذلك يوجد في العنب بعض الأحماض التي لها دور
    في الوقاية من تراكم الجذور الحرة وبالتالي فيعتبر مضاداً جيداً للسرطان.* هشاشة
    العظام والعنب:تشير الأبحاث العلمية ان مرض هشاشة العظام او ما يعرف كذلك بوهن
    العظام من الأمراض التي تنتشر بشكل كبير في المجتمعات ولا يخلو مجتمعنا منه الا انه
    ينتشر بشكل كبير في السيدات حيث تفقد العظام قوتها وصلابتها وقوامها عندما تبدأ في
    فقد الكالسيوم الذي يعتبر الوحدة الأساسيةلبناء العظام والمحافظة عليها. ويتحكم
    الهرمونات بشكل مباشر في هذه العملية والتي تبدأ بشكل واضح ومباشر عندما تبلغ
    السيدات سن اليأس أو انقطاع الدورة الشهرية وعادة تبدأ في بداية الخمسينات وقد تبدأ
    قبلها بقليل عند بعض السيدات وقد تتأخر ولكن تشير الملاحظات انها تبدأ في اواخر
    الاربعينات وبداية الخمسينيات عموما عندما تتوقف الدورة الدموية "سن اليأس" والتي
    تنتج من انخفاض هرمون الاستروجين فان العظام تبدأ في فقد الكالسيوم بالتدرج وللحد
    من ذلك فان زيادة الهرمون "الاستروجين" واقصد هنا زيادة تركيزه في الدم سوف تحد من
    عملية فقد العظام للكالسيوم مما يعيق او يقي من الاصابة بوهن العظام ولحسن الحظ فان
    العنب يحتوي على معدن البودون الهام والمساهم في عملية زيادة هرمون الاستروجين لدى
    الاناث (السيدات) عند بلوغهن سن اليأس.. وبذلك يعمل هذا الهرمون على الاقلال من
    التعرض لهذا المرض الصامت هشاشة العظام" في هذه المرحلة السنية حيث كما نعلم ان
    بداية هذا المرض تكون غير مصاحبة بأي ألم مما يجعل معرفة انتشاره او حدوثه صعبة..
    ويعمل هذا الهرمون الهام للسيدات "هرمون الاستروجين" على امتصاص الكالسيوم والذي
    يكون في الغذاء عادة ولكن نسبة امتصاصه تنخفض مع تقدم العمر عند الرجال وعند النساء
    عموما الا ان تأثيره عند السيدات اكثر والعمل الذي يقوم به هرمون الاستروجين مهم
    جدا في عملية امتصاص بل زيادة امتصاص الكالسيوم وكذلك زيادة عملية ترسب واضافة
    الكالسيوم الى العظام او مهم جدا حيث يساهم بشكل قوي ومباشر في تقوم العظام والحد
    من هشاشتها وضعفها.. لذلك فان هناك علاقة غير مباشرة لاستهلاك العنب وعملية قوة
    وسلامة العظام والحد من مشاكل هشاشة العظام.< فوائد أخرى صحية للعنب:لثمار العنب
    التي تؤكل مباشرة ولعصير العنب العديد من الفوائد الصحية حيث من اهمها..أ يساهم
    العنب في خفض الضغط المرتفع حيث انه يعتبر مدراً للبول لاحتوائه على نسبة عالية من
    البوتاسيوم.ب يحد استهلاك العنب من الاصابة بالامساك كما انه يسهل البطن ويفضل
    استخدامه كمسهل للأطفال يتناول عصير العنب للكبار وللصغار وهو ناجح بشكل جيد
    للأطفال حيث يعتبر عصير العنب علاجا ناجحا في حالات الامساك حيث يقوم العنب بعملية
    تنظيف البطن وتسهيل حركة الامعاء.ج يخفض الحموضة وخصوصا الحموضة التي تنتج من عملية
    عدم سهولة الهضم او عسر الهضم حيث يحتوي العنب على العديد من الأحماض الطبيعية ذات
    التأثير القاعدي حيث تعادل الحموضة حيث يعادل او يشابه الحليب وهو أسهل من الحليب
    في الهضم. د يساهم العنب باذن الله في الحد من الاصابة بالسرطان حيث تشير الابحاث
    ان البلاد التي يكثر فيها انتاج العنب تكاد تكون فيها امراض السرطان منخفضة بل
    معدومة لأن العنب يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في اخراج المواد
    المسرطنة "الجذور الحرة" وتطرحها خارج الجسم حيث يحتوي العنب على العديد من
    الفيتامينات والمعادن مضادات للأكسدة مثل فيتامينات (أ،ج) وبعض العناصر المعدنية
    كما يحتوي العنب على الألياف ذائبة وغير ذائبة.ه للعنب قيمة علاجية عالية وخصوصاً
    للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات او ضعف في الكلى حيث يحتوي العنب على نسبة جيدة
    من الماء والأملاح بكميات مناسبة كما في الجدول المرفق كما انه يساهم بشكل جيد في
    عملية تصفية الدم وتنقيته من السموم.واخيرا وعند النظر الى ما تحتويه هذه الثمرة
    التي رزقنها الله سبحانه وتعالى وذكرها في كتابه ورغم ما قيل عنها الا ان هناك
    العديد من الفوائد الصحية والمهم حيث يساعد العنب الرياضيين وغيرهم بنسبة جيدة من
    الطاقة وخصوصا بعد اداء التمارين كما ان العنب يؤكل ناضجاً او عصيراً او يجفف كما
    في الزبيب حيث تعتبر جميع طرق استهلاكه مفيدة وغنية وعالية القيمة الغذائية.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأربعاء فبراير 11, 2009 5:39 pm


    1- الليمون منقى للدم، يساعد الجسم على التخلص من سمومه.

    2- ثمرة الليمون فعالة في محاربة الأمراض المرتبطة بالعدوى.

    3- شراء الليمون يساعد على التخلص من الحشرات، فهو مبيد حشري طبيعي يطرد الباعوض والذباب.

    4- شرب عصير الليمون مفيد لمرضى القلب لأنه غني بالبوتاسيوم.

    5- يحب الكثير من الأشخاص اللجوء إلى مهدئات الآلام الطبيعية في حالة الجروح البسيطة أو الصغيرة.
    والليمون أحد المهدئات الطبيعية التى يمكن وضعها على الجروح بالإضافة إلى أنه يوقف النزيف.

    6- يوضع عصير الليمون على لدغة النحل أو الدبور لتخفيف الآلام .

    7- شرب مزيج من عصير الليمون وزيت الزيتون يساعد في تفتيت الحصوات المرارية .
    8- الليمون من الفاكهة وله خواصه التي تطهر المعدة من أية عدوى.

    9- الليمون يقوي الجهاز المناعي بجسم الإنسان.

    10- الليمون يقوي الشعر .. ويذيب الدهون .. ويرفع المعنويات.
    وقد
    عُرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية والجمالية ، بل تأثيراته
    النفسية أيضا .. فبمجرد أن تشم رائحته ترتفع المعنويات وينشرح الصدر ،
    ويؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية .. ولا يقتصر دور الليمون
    فقط على جعل الروح المعنوية أفضل ، فهو يؤدي دور المادة المقوية للبشرة
    والمغذية لها وإستخدامه يؤدي إلى إنكماش المسامات الواسعة .


    11-
    يستخدم الليمون لإزالة البقع من البشرة ، وهو غني بفيتامين ( C ) .. ومضاد
    للتجاعيد ، ويُستخدم مباشرة على البشرة ، وللحصول على النعومة والجمال
    يفضل التدليك بزيت الزيتون وعصارة الليمون وترك البشرة لمدة ساعتين أو
    ثلاث ساعات ، والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة للبشرة ، كما يمنحها
    نعومة فائقة ويجعلها أكثر تألقا ويمكن إستخدامه لعلاج الثآليل والشامات .


    12-
    يجب إستخدام زيت الليمون بحكمة ودون إسراف وفي مناسبات محدودة ، لأنه قد
    يتسبب في حرق البشرة ، فلا يجب إستخدامه ثم الخروج تحت أشعة الشمس مباشرة
    ، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور بقع على البشرة .. والليمون علاج يذيب الدهون في
    الردفين والساقين ، فلليمون قدرة رائعة على تشكيل خط دفاع آخر لحماية
    الجمال من كابوس تراكم الدهون ، فالليمون علاج جيد لتخليص البشرة من
    السموم ، فهو يحمي البشرة وينشط الكليتين لتتخلص من إنحباس السوائل في
    الجسم وتراكم الدهون ، لذلك يمكن تطهير الجسم من الداخل ( بشرب كوب ماء
    ساخن مع عصير الليمون ) .


    13-
    والليمون هو أفضل معالج للشعر .. فعصيره يذيب الدهون وينظم الغدد المفرزة
    للدهون ، وهو يعد المادة المثالية التي تدخل في تركيب الشامبو لعلاج تزييت
    الشعر ، ولكن الخبراء ينصحون بإختيار الشامبو الذي يحتوي على الليمون
    الحقيقي ، وتجنب الشامبو الذي تفوح رائحته بالليمون فقط.


    فهل تلاحظون كم هو مهم في حياتنا الليمون ؟

    __________________
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس فبراير 12, 2009 5:54 am



    البرتقال وفوائده
















    البرتقال من أحسن الفواكه وأجملها ومن الفواكه الشهية الجيدة والمفيدة
    للإنسان منذ أقدم العصور ولها فوائد طبية كثيرة وتحتوي على فيتامين
    c
    وفيتامين
    c.a
    و
    1.bو2.b
    وهي من المركبات الطبيعية طيبة المذاق(منها الحلو ومنها الحامض الحلو) ومما
    قيل في الأمثال القديمة(لا وجود للصحة والسلامة في مكان لا وجود للبرتقال
    فيه...)





    هناك دراسات قديمة منذ سنة3300 قبل الميلاد يبين لنا أن الصينيين الجنوبيين
    كانوا يتناولون البرتقال الحلو واليوسف أفندي(المسمى عندنا بالعراق) لالنكي
    منذ أقدم العصور وللعلم إذا لم تكن الصين مهد البرتقال الأول فهم أول من فطن
    إلى فوائد البرتقال الكثيرة واستفادوا منه كغذاء ومن قشوره وزهوره وبذوره
    طبيا ومزجوها ببعض الأطعمة لتعطيرها وكانوا يصدرون البرتقال الى الهند
    واليابان والملايو وبعض أقطار الشرق الأوسط. ومع حلول القرن الثاني للميلاد
    كانت أشجار البرتقال تملأ مناطق واسعة من فلسطين ومصر وسورية ولبنان وأقطار
    أخرى ومعها الكثير من الثمار الحمضية ومنها الليمون الحامض. وقد غزت فاكهة
    البرتقال أوربا قبل الدولة الرومانية وإيطاليا وسهول أروبا الجنوبية إلى
    إسبانيا مع حلول القرن السابع الميلادي وقبيل مطلع القرن الخامس عشر
    الميلادي.





    وقد رافق مع حملة كريستوف كولمبس في رحلته الثانية إلى القارة الأمريكية
    سنة1493م فتم زرع بذور البرتقال في هايتي من جزر الهند الغربية ثم إلى
    المكسيك وأمريكا الوسطى في أوائل القرن السادس عشر. ما بين1513-1565م حيث قام
    الهنود الحمر بنشر بذور البرتقال التي جلبها الأسبان إلى شبه جزيرة فلوريدا
    لتنتشر في أمريكا الشمالية قبل أن ينتبه إليها المزارعون في كاليفورنيا
    فيزرعونها على نطاق تجاري واسع سنة1800م ومنذ ذلك الزمن أصبح البرتقال من
    الفواكه المعروفة والمألوفة لدى الكثير من سكان الدنيا الجديدة وجنوب أفريقيا
    وأستراليا وهناك أنواع جيدة وكثيرة تزرع في العراق وفلسطين وإيران. وفي
    إنكلترا فتاريخ البرتقال كان منذ سنة1685م عندما زرع(وليم تمبل) أول أشجاره
    وكان للملك شارل الأول حديقة كبيرة للبرتقال في(ومبلدون) تساوي الشجرة
    الواحدة منها ما بين عشرة وعشرين جنيها وكان أصحاب البساتين في جميع أنحاء
    إنكلترا يخصصون قسم من أراضيهم لزراعة مختلف أنواع البرتقال والليمون..





    وبالمناسبة في سنة1940م إزداد تصدير البرتقال من إسبانيا إلى ألمانيا أكثر
    من40% وكانت إنكلترا وفرنسا من اكثر مستوردي البرتقال من إسبانيا بعد ألمانيا
    وفي خريف1943م بلغ حجم تصدير البرتقال من إسبانيا إلى سويسرا وإنكلترا
    بمليونين وأربعمائة ألف صندوق من البرتقال الحلو وهناك دول كثيرة عربية
    وأفريقية وأوبية وكذلك الهند وتركيا وإيران تستعمل هذه الفاكهة وتصدر الفائض
    منها. أن تناول برتقالة واحدة قبل الطعام يعتبر مشهيا ممتازا وهناك قرابة200
    نوع من البرتقال والثمار الحمضية المشابهة له يحتوي على23 عنصرا جوهريا من
    العناصر الغذائية مثل: سكر الفواكه، الحديد، الكلس، الفسفور، وغيرها... وقد
    ثبت بعد الفحص(والتحقيق) في أحدث المختبرات العلمية أن البرتقال يحتوي على
    المواد المذكورة أدناه:





    69% فيتامين
    c





    4% كالسيوم





    9% يود





    6% حديد





    36% نترات المنغنيز





    17% حامض الستريك





    32% أملاح معدنية





    1% فيتامين ضد السرطان





    6% فيتامين ضد الرماتيزم





    9% سكر مقوي طبيعي





    13% فيتامين لبناء العظام





    16% عامل مساعد لإلتئام الجروح....





    وفي الختام: نورد لكم ما ذكره البروفيسور الإيطالي(نيكولا كايو) المؤسس
    والمدير للمركز الصحي(المستشفى الخاص) في مدينة بارسلون بإسبانيا يذكر أنه من
    خلال40 سنة من التجربة والتحقيق والمطالعة وكتابة أكثر من70 كتاب ورسالة في
    موضوع معالجة الأمراض بالغذاء منها(كتاب البرتقال غذاء ودواء) و(كتاب العلاج
    بالعنب والليمون والبرتقال) مبينا لنا فوائد هذه الفاكهة التي أنعم الله بها
    علينا كسائر النعم الكثيرة وما أكثرها. أدعوا الله العلي القدير للجميع
    بالصحة والسلامة وهو الشافي وهو الكافي(نعمتان مجهولتان، الصحة والأمان)





    وفي كل شيء له آية*** تدل على أنه واحد





    و(داوو مرضاكم بالأغذية دون الأدوية).





    الفوائد:





    1- يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.





    2- عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة
    الحمى.





    3- يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.





    4- مدرر ومنظف للكلية والمثانة.





    5- ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.





    6- البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع
    ضغط الدم.





    7- يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى
    ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.





    8- البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.





    9- يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.





    10- البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة
    الدهون(الكولسترول).





    11- ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.





    12- مضاد ضد السعال والأنفلونزا.





    13- البرتقال يساعد على طرد الغازات.





    14- البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.





    15- ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.





    16- نافع للأمراض الجلدية والجرب.





    17- نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.





    18- نافع لحالات التهوع(التقيء).





    19- البرتقال ناعف لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.





    20- يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.





    21- يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج أورام المقعد والبواسير.





    22- يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.





    23- البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفوئيد.





    24- نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.





    25- البرتقال عامل مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء
    وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.





    26- مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.





    27- البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.





    28- ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة
    قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.





    29- في سنة1930م قام الدكتور(مارانون) في إسبانيا بتجزئة الفيتامينات
    المتواجده في البرتقال وأعتبرها مفيدة لمرضى السكر كذلك يعتقد(الدكتور كرين
    والد) إن عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش)
    الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.





    30- في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على
    أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).





    31- بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية
    جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عند صنع وعمل المحلبي(الكاستر) أو
    عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا وهو ينفع لغازات المعدة... وله
    نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.





    32- ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة
    الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع
    ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.





    33- من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع
    لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!





    34- كتب أحد الصينيين سنة1178م أن هناك27 نوعا من البرتقال بعضها بدون
    بذور(نوى).





    35- إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق
    بفردوس الآخرة.





    36- في أيامنا الأخيرة إستعمل الكثير زهور البرتقال(القداح) عطورا وتيجانا
    للعرائس.





    37- أن من خصائص وفوائد فاكهة البرتقال ومنافعه الكثيرة في العلاج والشفاء
    تصل إلى درجة مما تجعلنا أن نقول أن وجود قفص(كارتون) البرتقال في البيت
    يعادل بل أكثر من صيدلية طبيعية في معالجة الأمراض وأثرها الفعال في الشفاء.





    38- ننصح الأمهات من أجل سلامة الصغار ودوام صحتهم بتغذية أطفالهن ببرتقالة
    أو كوب عصير البرتقال بدلا من الشكولاته أو بعض الحلويات المضرة.





    39- من طريف وعجيب ما ذكر أن في جزيرة فرناندوبو بأفريقيا يوجد برتقال بحجم
    كبير يعادل حجم البرتقال الموجود عندنا(بالعراق) بخمس مرات أو أكثر وهو حلو
    المذاق وفيه ماء كثير(ريان).





    40- خلط عصير البرتقال الحلو مع قليل من العسل نافع ومفيد جدا كغذاء للصغار
    ويعادل حليب الأم.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة فبراير 13, 2009 5:19 pm

    فوائد التوت


    يحتوي التوت على عدد غير قليل من المعادن والفيتامينات ، تتناسب مع
    شهرته العلاجية الواسعة ، فهو يحتوي على البروتئين ، ومواد دهنية ، ومواد
    سكرية ،وحديد، أما فيتاميناته فهي الفيتامين (ث) و (ب1) ، وتحتوي الحبة
    على 57 سعراً . توصلت دراسة إلى أن التوت البري يمكن أن ينشط الذاكرة إذا
    أضيف إلى الطعام. وقال باحثون في جامعة ردينغ ومدرسة بننسيولا الطبية في
    مدينة بليموث في بريطانيا إن التحسن في نشاط الذاكرة يبدأ في الأسبوع
    الثالث من بدء تناول هذه الفاكهة ويستمر حتى الأسبوع الثاني عشر. وبحسب
    الدراسة التي نشرت في "فري راديكال بايولوجي آند ميديسن" فإن مادة
    الفلافونويدز في التوت تحسن نشاط الذاكرة في الجزء المسؤول عن التعلم
    والذاكرة في الدماغ. وقال الدكتور مات وايتمان من مدرسة بننسيولا الطبية
    في بليموث إن "هذه الدراسة لا تفيد بأن أكل التوت البري مفيد فحسب، بل
    تقدم أدلة على أن إضافته إلى الطعام يمكن أن تزيد قوة الذاكرة على تخزين
    المعلومات وقوة الأداء في المستقبل". 1- ينشط الدورة الدموية بجسم
    الإنسان. 2- كوب يومي من عصير التوت يساعد في علاج التهاب الحويصلات
    (Cystitis). 3- يخفف من أزمات الربو. 4- حمض التنيك المركز في التوت يمنع
    من تأكسد معدلات الكوليسترول السيئة، وبالتالي يحمى الإنسان من الإصابة
    بتصلب الشرايين. 5- حمض التنيك عامل مساعد في المحافظة على القلب الصحي
    السليم. 6- يعمل كمبيد للبكتريا ويؤثر على حمضية البول، كما أنه يقي
    الإنسان من استعداد جسده لتكوين الحصوات.

    إستخدامات التوت


    أ- نوبات الأزمة: من أجل التغلب على أزمات الربو يُستخدم التوت، بغلي
    التوت في ماء ويشرب حيث يحتوى على عوامل نشطة مشابهة لتلك الموجودة في
    العقاقير التي توصف من الأطباء لمرضى الربو .. المزيد عن أزمة الربو ب-
    عدوى الجهاز البولي: منذ القدم معروفاً عن عصير التوت انه يعالج عدوى
    الجهاز البولي، لأن العصير يقلل من أعدادا البكتريا التي تلتصق بجدار
    الجهاز البولي. عدوى الجهاز البولي .. المزيد وقد تم إجراء دراسة على
    مصابين بعدوى الجهاز البولي منذ فترة من الزمن .. وكانت من نتائج هذه
    الدراسة أن نسبة الإصابة قلت إلى النصف بين المرضى الذين يشربون 300
    مليلتر من عصير التوت يومياً ولمدة ستة أشهر. كما أن تناول الثمرة يومياً
    يساعد في علاج هذه العدوى أيضاً. عصير التوت البري «كرنبري» Cran berry
    Juice قد يفيد عصير التوت البري الأحمر «كرنبيري» أو اللازرف «بلوبيري»
    blueberrg على تخفيض نسبة معاودة الالتهابات البولية في حوالي 30٪ من
    الحالات نتيجة تثبيط للصوق الجراثيم على الخلايا الظهارية في المثانة وقد
    اثبتت بعض الاختبارات السريرية فعاليتها إذ انها اظهرت تدني نسبة
    الالتهابات البولية المتكررة لدى النساء المتقدمات في السن، أي بمعدل
    العمر حوالي 78 سنة، في حوالي 23٪ منهن مقارنة بنسبة 15٪ للحبوب الكاذبة
    فضلاً ان معدل الاصابة بالبيلة الجرثومية والبيلة القيحية انخفض إلى حوالي
    15٪ مقارنة بـ 28٪ للحبوب الكاذبة وقد نمت الاصابة بالالتهاب البولي
    العرضي من 7٪ إلى 4٪ إذ ما قورنت نتائج استعمال التوت البري بالحبوب
    الكاذبة، واظهرت دراسات على استاذات وبنات جامعات شملت 150 منهن تناولن
    عصير «الكرنبيري» أو شراباً يحتوي على الملبنات Loctobacilli أو الماء
    العادي لمدة 5 أيام كل اسبوع ان نسبة الإصابة بالتهاب بولي معاود كانت 16٪
    لعصير التوت البري وحوالي 39 لشراب الملبنات و36٪ للماء العادي. ولأولئك
    النساء التي لا تتحمل طعم العصير يمكن الحصول عليه في كبسولات في الولايات
    المتحدة وأوروبا الغربية. ج- يقلل من معدلات الكوليسترول: أثبتت نتائج
    المعامل أن مستخلص التوت البرى يقلل من تأكسد الكوليسترول السيئ، مما يعمل
    على الحفاظ على القلب. د- يمنع القرح: أظهرت دراسة حديثة قدرة فاكهة التوت
    البرى على منع الإصابة بالقرحة المعدية بوقف التصاق البكتريا بأجزاء معينة
    بالمعدة .. المزيد عن التغذية لقرحة المعدة هـ- مضاد لعوامل التجاعيد
    والتقدم في السن: في نتائج مذهلة لبحث جديد، ثبت أن التوت البرى قد يساعد
    على حماية المخ من الضمور العصبي.

    وجبات التوت الصحية


    طريقة عمل عصير التوت بالتوابل طريقة عمل مربى التوت واللافندر طريقة عمل عصير التوت والموز


    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في السبت فبراير 14, 2009 4:29 am

    سلام المسيح معك اخي صبري والرب يحفظك ، تسلم ايدك على هكذا مواضيع لما فيها من نصائح علمية قد لا يبدر على القارئ ان اطلع عليها، شكرا للجهد والوقت الذي بذلته ليكون لنا مادة دسمة ومفيدة وسهلة الاطلاع والي المزيد مع تحياتي.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد فبراير 15, 2009 3:38 pm

    شكرا اخي العزيز ادمون على مرورك المزين وعلى كلماتك الرقيقة الرب يحميك ولعائلتك امين
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد فبراير 15, 2009 3:42 pm







    شجرة
    الزيتون
    شجرة
    مـباركة
    تنتمي
    إلى
    عائلة
    الزيتيات
    معروفة
    منذ
    القـدم
    لشهرة
    زيتونها
    وزيتها.وصلت
    هذه
    الشجرة
    إلى
    إسبانيا
    عن طريق
    الفينيقيين
    والإغريق.وإذا
    كان
    الرومان
    أول من
    نشر
    زراعة
    هذه
    الشجـرة
    في كل شبه
    الجزيـرة
    الإبيرية،فإن
    العرب هم
    الذين
    طوروا
    تقنية
    استخراج
    الزيت(وأصل
    كلمة
    الزيت
    المستعملة
    في كل
    إسبانيا
    عربي).وقد
    أخذ
    الأسبان
    معهم هذه
    الشجرة
    أثناء
    اكتشافهم
    لأمريكا
    في
    القرنين
    16-17
    الميلاديين.ويوجد
    في
    إسبانيا
    حالياً
    اكثر من 215
    مليون
    شجرة على
    مساحة
    قدرها 2
    مليون
    هكتار أي
    ما يعادل 27%
    من
    المساحات
    المزروعة
    في
    العالم
    برمته.وبالتالي
    تتبوأ
    إسبانيا
    المركز
    الأول في
    العالم
    في إنتاج
    وتصدير
    زيت
    الزيتون.


    أصناف
    أشجار
    الزيتون
    في
    إسبانيا
    عديدة
    وأشهرها
    انتشارا
    هي:ذات
    الورق
    الأبيض،ذات
    اللبن
    ،التفاحية،الخضراء،كورني
    كابرا
    وبيكوال ..الخ.




    أما
    أكثر
    الأصناف
    انتشاراً
    في بلدية
    مورا هي
    شجرة (كورني
    كابرا)لكونها
    شجرة
    قوية،تحمل
    كثير من
    الثمار
    ورأسها
    قوي كثيف.فروعها
    المثمرة
    قصيرة
    ذات لون
    رمادي
    ناصع ،
    أوراقها
    فهي
    صغيرة
    ضيقة
    وقصيرة.فترة
    اخضرار
    ونضج
    ثمارها
    متأخر
    ومحصولها
    الإنتاجي
    متأخر
    ومرتفع،أما
    زيتها
    فهو ثمين
    جداً
    وعالي
    الجودة
    وذو
    مواصفات
    عالية :
    لوناً
    ورائحة
    وطعماً
    كما انه
    ثابت
    ومستقر.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الثلاثاء فبراير 17, 2009 8:54 am

    الجوافة تحمي من أمراض القلبمحيط : أفاد باحثون بأن الجوافة تعتبر من أنواع الغذاء المضاد للأكسدة التي تحمي الجسم من خطر السرطان وأمراض القلب.وأشار
    الباحثون إلى أن الجوافة غنية جداً بفيتامين "A" وبأنواع الكاروتينات
    وغنية أيضاً بالألياف وتحتوي على الليكوبين، كما أنها غنية جداً بفيتامين
    "C"، وغنية بالألياف لذلك ينصح بها للذين يعانون من الإمساك، كما أنها
    غنية بالبوتاسيوم والحديد لذلك ينصح بتناولها في بداية سن البلوغ وللمرأة
    الحامل.ولا تقتصر فوائد الجوافة على ثمارها فقط ، فالأوراق تحتوي
    علي مواد لها مكانتها في علاج الجروح والسعال وأوجاع الأسنان، أما جذورها
    فتستخلص منها مواد قابضة لعلاج إسهال الاطفال المزمن.


    عدل سابقا من قبل sabri_777 في الثلاثاء فبراير 17, 2009 8:57 am عدل 1 مرات (السبب : تصحيح لغوي)
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس فبراير 19, 2009 10:12 am

    التفاح يكافح أورام البروستاتا




    <table id="Table3" border="0" cellpadding="0" cellspacing="0" width="300"> <tr> <td id="tdPic"></td>

    </tr>
    <tr> <td id="tdPicComment" class="nhs" dir="rtl" align="center">
    </td>

    </tr>
    </table>








    واشنطن
    : أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن التفاح يقاوم سرطان البروستاتا وذلك
    لتوافر مادة "البكتين" التي تساعد على الوقاية من أورام البروستاتا
    الخبيثة.وأوضحت الدراسة أن التفاح يساعد على الهضم ويزيل النفايات
    من الكبد، وهو مصدر غني بفيتامين "ج" والألياف، كما أن قشرته قليلة
    السعرات الحرارية وغنية بسكر فركتوز الذي يضبط سكر الدم ويمدنا بالطاقة.وأشار
    علماء من جامعة "جورجيا" الأمريكية، إلى أن مادة البكتين تعد واحدة من
    أكثر الجزئيات تعقيداً في الطبيعة، كما أن لها القدرة على الارتباط بمواقع
    متعددة على سطح الخلية، لتستثير بذلك عدداً مختلفاً من الاستجابات
    الخليوية في وقت واحد، لذا فقد عكفوا على القيام بدراسة تضمنت إجراء تجارب
    مخبرية على ثلاثة أصناف من مادة البكتين، والتي هدفت إلى تحديد أصغر جزء
    من تلك المادة يمكنه أن يُحث الخلية على "الانتحار" أو الموت المبرمج.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد فبراير 22, 2009 8:47 am





    فاكهة الشمام





    الشمام فاكهة صيفية تسمى بالقاقون أوالبطيخ الأصفر حيث أن لبه أصفر اللون ضارب للخضرة.
    الشمام غني بالفيتامينات A و C و المعادن والألياف ففيتامين A ضروري
    لنمو الأنسجة ويساعد العينين على الرؤية الطبيعية في الظلام وفيتامين C
    ضروري لانتاج الكولاجين في البشرة ولامتصاص الجسم للحديد.
    يمكن تناول الشمام كغذاء مغذي ومقاوم لارتفاع ضغط الدم ولتخفيف الوزن كما يمكن تناوله كعصير مع قليل من العسل وتصنع منه مربيات. تجمع بذور الشمام لتأكل بعد تحميصها على نار هادئة. هناك نوع من الشمام يعرف محليا باسم شمام الأناناس لشديد الحلاوة.


    عدل سابقا من قبل sabri_777 في الأحد فبراير 22, 2009 4:08 pm عدل 3 مرات (السبب : xx)
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الإثنين فبراير 23, 2009 6:32 am




    عرقسوس أو (أصل
    السوس)
    عبارة عن نبات شجري معمر ينبت
    في كثير من بقاع العالم مثل سوريا وآسيا الصغرى وأواسط آسيا وأوربا ومصر وينمو هذا
    النبات في العديد من الدول الأوربية والآسيوية.



    والجزء المستخدم: منها الجذور


    الاسم العلمي : Glycyrrhiza glabra


    العرقسوس في الطب
    القديم



    ولقد عرف القدماء المصريون والرومان والعرب
    هذا النبات وورد وصفه في كثير من المراجع القديمة، وأن منقوعه المخمر يفيد في حالات
    القيء والتهيج المعدي. وهذا النبات له قيمة علاجية عالية لدى المصريين منذ قديم
    الأزل،
    وكان يطلق عليه
    " شفا وخمير يا عرقسوس " لما له من تأثير شافي للعديد من أمراض
    الجهاز الهضمي، فهو فعالٌ جداً في علاج حالات قرحة المعدة، وقد أثبتت
    الأبحاث
    الحديثة أن العرقسوس يحتوي على مادة الجلسرين
    Glycerrhizin والمشتق منها مادة كاربن أوكسالون
    Carbenoxolene
    التي
    تساعد علي التئام قرحة المعدة
    والأمعاء . وعرفت جذور نبتة العرقسوس منذ
    أكثر من أربعة ألاف سنة عند البابليين كعنصر
    مقوي للجسم و مناعته, وقد عرفه المصريون القدماء وأعدوا العصير
    من جذوره, و قد وجدت
    جذور
    العرقسوس في قبر الملك توت عنخ أمون الذي تم أكتشافه في عام 1923. فقد كان
    الأطباء المصريون القدماء يخلطونه بالأدوية
    المرة لأخفاء طعم مرارتها وكانوا
    يعالجون به أمراض الكبد و الأمعاء . و كان الطبيب اليوناني
    ثيوكريتوس يعالج به
    السعال
    الجاف والربو والعطش الشديد
    .



    وقد عرفه الأطباء العرب حيث كان
    يستخدم

    كطعام و دواء ويقول
    عنه ابن سينا في القانون " إن عصارته تنفع في الجروح وهو يلين قصبة الرئة وينقيها وينفع الرئة
    والحلق وينقي الصوت ويسكن العطش وينفع في التهاب المعدة والأمعاء وحرقة البول
    " وقال عنه
    ابن البيطار " أنفع ما في نبات العرقسوس عصارة أصله وطعم
    هذه العصارة حلو كحلاوة الأصل مع قبض فيها يسير ولذلك صارت تنفع الخشونة الحادثة
    في المريء والمثانة وهي تصلح لخشونة قصبة الرئة إذا وضعت تحت اللسان وامتص ماؤها
    وإذا شربت وافقت التهاب المعدة والأمعاء وأوجاع الصدر وما فيه والكبد والمثانة
    ووجع الكلى وإذا امتصت قطعت العطش وإذا مضغت وابتلع ماؤها تنفع المعدة والأمعاء
    كما ينفع كل أمراض الصدر والسعال ويطري ويخرج البلغم ويحل الربـو وأوجاع الكبد
    والطحال وحرقة البول ويدر الطمث ويعالج البواسير ويصلح الفضلات كلها " .
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس فبراير 26, 2009 7:30 am


    اكهة
    الفروالة نبات معروف من العائلة الوردية، عرف منذ قديم الزمان، وقد قدرها
    وعرف قيمتها الطبيب الإغريقي " تيوفراتوس ". والفراولة نوعان: حلو وحامض.
    وهي غنية بأملاح الكالسيوم والحديد والمواد السكرية، كما تحتوي أيضاً على
    فيتامينات ب ، ج ، هـ ، ك. فوائد عديدة!! الفاكهة الطازجة تؤكل ويشرب
    عصيرها، وتستعمل فى عمل المربيات والمشروبات والحلوى. وهي ذات قيمة غذائية
    ودوائية عالية، فهي سهلة الهضم وتتوافق حتى مع المعد الضعيفة. أما بالنسبة
    لعصير الفراولة فهو قلوي مدر للبول وينشط المعدة ويساعد على الهضم، وهو
    ملين ومغذ ومقو. ويساعد عصير الفراولة على بناء الأنسجة، كما أنه منظف
    للدم ومضاد للسموم ومنظم لإفرازات المرارة ويستعمل ضد النزيف. نقاء
    للبشرة!!
    وللأوراق فائدة كبيرة حيث يستعمل مغلي أوراق وجذور الفراولة في علاج
    الإسهال، ونقص إفراز المرارة، وأمراض الكبد، وأمراض المثانة والكلى.
    لتجميل بشرة الوجه تهرس حبات الفراولة ويدهن بها الوجه قبل النوم، ويترك
    حتى الصباح، ثم يغسل بماء البقدونس الإفرنجي، وهذا يساعد على تنشيط الجلد
    وإزالة التجاعيد. وأيضا هناك وصفة أخرى لنقاء الوجه حيث يصفى عصير خمس
    حبات من ثمار الفراولة في قطعة قماش ناعمة مع بياض بيضة، ويضاف إليه خمس
    نقط ممن ماء الورد وعشر نقط من صبغة صمغ جاوة، تمزج هذه الأشياء كلها
    وتفرش على كمادة من القطن، ثم توضع على الوجه لمدة ساعة، ترفع بعد ذلك،
    ويغسل الوجه بماء فاتر يحتوي على بيكربونات الصوديوم بنسبة 15 جراما لكل
    لتر. كما يساعد عصير الفراولة على إزالة صفرة الأسنان والرسوبات التي
    تتراكم عليها. وفي الختام ينصح بعدم تناول الفراولة أصحاب الحساسية
    المفرطة، حيث قد يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناولها.







    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة فبراير 27, 2009 5:09 pm

    الكمثرى
    من الفواكه اللذيذة ويقال عنها أنها هاضمة ومهدئة للمعدة وتحتوى الكمثرى
    على نسبة من الأحماض العضوية والأملاح المعدنية النافعة والكثير من
    الفيتامنيات أما سكر (الفركتوز) فمعروف عنه أنه لا يضر مرضى السكر مما جعل
    الكمثرى فاكهة المصابين بهذا المرض..

    كم سعرة حرارية في ثمرة الكمثرى؟

    (100) جرام من الكمثرى تقدم للجسم (63) سعرا حراريا

    ماهي مكونات الكمثرى؟

    يتكون الكمثرى من: نشويات ، بروتين ، دهون، نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة(أ، ج) ، أملاح ( بوتاسيوم ، كالسيوم،فوسفور، حديد).

    ماهي فوائد الكمثرى العلاجية؟

    - شافية لأمراض الكلى ..

    - تعمل علي بناء الخلايا وتجديدها.

    - مزيلة للرشح الداخلي الناتج عن أمراض الكلي والكبد والقلب.

    - مغذية ومهدئة ومرطبة ومفيدة للمعدة والامعاء ..
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    المشمش

    مُساهمة من طرف sabri_777 في السبت فبراير 28, 2009 9:03 pm


    المشمش وفوائده الصحية والجمالية


    توفر أنواع كثيرة من الفاكهة فرصة الاستفادة من طعمها اللذيذ وفوائدها التي لا تحصى، ومنها على سبيل المثل المشمش.
    وبتحليل المشمش وجد أنه يحتوي على: أملاح معدنية كثيرة، خصوصاً الفسفور والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم، كما أنه غني جداً بفيتامين (A) المفيد لغذاء شبكة العين و(B) المفيد للدم و(C)
    المفيد الذي يرفع من مناعة الجسم لحماية الإنسان من نزلات البرد، كما وجد
    أن 13% من وزنه يحتوي على السكر وربع في المئة من وزنه مواد نشوية.

    · تؤكد
    الأبحاث أن المشمش يعادل قيمته الغذائية الكبد الحيواني تقريباً في صنع
    كريات الدم الحمراء في الدم، كما أن المشمش يساعد في تنشيط حدة الإبصار،
    ويزيد من قوة الجسم الدفاعية ضد الأمراض لوجود فيتامين (
    A) فيه بنسب عالية جداً.
    · وجد
    أن المشمش مفيد جداً للمصابين بفقر الدم، كما أنه مقوٍ للأعصاب والأوردة
    وخلايا الجلد وهو فاتح للشهية ومكافح جيد للإمساك ومهدئ للأعصاب ومزيل
    للأرق.

    ·يوصف المشمش للأشخاص الذين يبذلون جهداً ذهنياً؛ وذلك لاحتوائه على عنصرين مهمين للمخ وهما الفوسفور والمغنسيوم.
    ·للحصول
    على الفوائد الغذائية الموجودة في ثمرة المشمش يجب الحرص على أكلها قبل
    الطعام، وعدم تقشيرها لأن قشرها يحتوي على كل المعادن والفيتامينات
    والأملاح المعدنية، ويستحسن عدم قطع ثمرة المشمش بالسكين، بل قضمها
    بالأسنان أفضل.

    ·كشفت أبحاث طبية جديدة عن أن ثمار المشمش قد تكون أفضل العلاجات على الإطلاق في وقاية الفتيات من الأمراض الجلدية وبثور الشباب.
    ·زيت المشمش مصدر غني لفيتامين هـ‏،‏ ويستخدم أيضاً في تليين الجلد ومنع تكوين خطوط على الجلد في مرحلة الشيخوخة.
    ·تحتوي الثمرة المجففة على ضعف كمية فيتامين ‏(‏أ‏)‏ الموجودة في الطازجة،‏ وعشرة أضعاف كمية الحديد‏.‏
    ·عصير قمر الدين المصنوع من المشمش مفيد جداً، وكذلك المربى التي تصنع منه إذ لا تفقد من خصائصها الطبيعية كثيراً نتيجة التصنيع.
    ·تساعد ثمرة المشمش في مقاومة الميكروبات وتقوية الأغشية المخاطية‏.‏
    ·ينصح بغسل ثمرة المشمش قبل أكلها جيدا لإزالة ما علق بها من مواد كيماوية.

    جمالك والمشمش
    يمتاز المشمش بمكونات تجعله فعّال في مقاومة التجاعيد والانكماشات والتشققات، ولذلك يدخل في عمل الكريمات والأقنعة.
    وإليك قناع البشرة من المشمش:
    افرمي ثمرة أو ثمرتين من المشمش.
    ضعي منها طبقة كثيفة على بشرة الوجه والرقبة واليدين.
    انتظري نصف ساعة.. ثم اغسلي وجهك بماء بارد.


    عدل سابقا من قبل sabri_777 في الإثنين مارس 23, 2009 7:05 am عدل 3 مرات (السبب : مفارقة كلمات)
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد مارس 01, 2009 5:47 pm

    فوائد الموز:
    - من إحدى فوائد ثمار الموز المتعددة، أنه يُستخدم لمحاربة
    اضطرابات الأمعاء بما فيها القرح وهى الفاكهة الوحيدة الآمنة التي تُصف لمرضى القرحة.
    الموز يعادل حمضية العصارة المعدية ولذا يقل تهيج القرح من خلال
    تغليف بطانة المعدة، ولا تقف فاعلية فاكهة الموز على تخفيف آلام قرحة المعدة أو الاضطرابات المعوية بل أنها تساعد على
    علاجها.
    - من الفوائد الأخرى للموز يساعد فى علاج الحروق والجروح، وذلك
    بهرس ثمرة موز ناضجة وفردها على مكان الحرق أو الجرح تخفف من
    الآلام على الفور، وينبغي تغطية معجون الموز عند دهانه بضمادة أو
    قطعة قماش نظيفة للحصول على أفضل النتائج.
    - كما أن أوراق الموز تُستخدم كنوع من الكمادات الباردة للحروق
    والجروح.


    عدل سابقا من قبل sabri_777 في الأحد مارس 01, 2009 5:50 pm عدل 1 مرات (السبب : x)
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الثلاثاء مارس 03, 2009 5:07 am

    لأن
    النوم ضروري جداً للصحة والجسم ، نقدم لكِ في السطور التالية بعض النصائح
    المهمة التي تساعدك على النوم الهادي وعلى اكتساب كل فوائده :


    1- تجنب تناول المنبهات مثل الشاي أو القهوة أو أي مشروبات أخرى تحتوي على الكافيين قبل النوم بساعتين أو ثلاث على الأقل.
    2- تجنب التدخين ، وذلك لاحتوائه على مادة النيكوتين التي تعد من المنبهات.
    3- اعتدل في تناول وجبة العشاء، فيجب تجنب تناول وجبات دسمة قبل النوم
    بساعتين أو ثلاث، مع عدم التقليل، بحيث تشعر بالجوع بعدها. فقد يوقظك
    الاحساس بالتخمة أو الجوع أو يؤرقك ليلاً ، وعليه فينصح بتناول وجبة صحية
    خفيفة مثل الفاكهة وكوب من اللبن قبل النوم.
    4- حاول ممارسة الرياضة بانتظام يوميا لدورها المساعد للنوم بشكل أفضل، ولكن تجنبها قبل النوم مباشرة.

    5- حدد أوقات نومك، وذلك حتى يتعود جسمك على النوم في وقت معين ، وتجنب
    النوم لفترات طويلة أثناء النهار، لأن ذلك سيربك نومك أثناء الليل.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة مارس 13, 2009 6:15 am




    ثمانية أفكار مغلوطة عن الريجيم Cool يبذل كثير من الناس جهودهم للحصول على أجسام رشيقة فيطبقون الحميات المختلفة ولكن دون نتيجة وإليكم أهم المفاهيم المغلوطة عن الريجيم
    الغلطة الأولى: يجب الإمتناع عن تناول الفواكه لأنها غنية بالسكر والحريرات
    الغذائية. إن الفواكه مهمة للصحة لأنها تحتوي على معظم ما يحتاجه جسمنا من الفيتامينات والمعادن لذلك يجب أن تدخل في ضمن نظامنا الغذائي، لكن الإكثار منها يسبب زيادة في السكريات والوحدات الغذائية الحرارية فيزداد الوزن على الرغم من أنها سكاكر طبيعية، لذلك يفضل الإعتدال لا الإمتناع.
    الغلطة الثانية: لتخفيف الوزن يجب
    الإمتناع عن شرب الحليب ومشتقاته(الجبنة واللبن). إن تناول الحليب كامل الدسم ومشتقاته غير محبذ في تخفيف الوزن ويمكن الاستعاضة عنه بالحليب الخفيف أو الخالي من الدسم ليساعد في الريجيم، ولا داعي للقلق من ناحية المحتويات فهذا النوع غني بالكالسيوم والفوسفور الضروريين لبناء العظام، وينصح الأطباء متبعي الحمية بضرورة تناول الحليب ومشتقاته لأنه يحرض الجسم على حرق الدهون المخزنة.
    الغلطة الثالثة: لا
    يمكن تناول المكسرات أثناء الريجيم. على الرغم من أن المكسرات تحتوي على وحدات حرارية عالية إلا أن تناول كمية معتدلة من الجوز واللوز والفستق تحتوي بنفس الوقت على فوائد للجسم خاصة للقلب لأن دسمها غير مشبع ولأنها غنية بفيتامين e والسيلينيوم اللذان يساعدان على التخفيف من الكوليسترول ويعملان عمل مضادات التأكسد ويخففان من خطر السرطان.
    الغلطة الرابعة: يجب الأمتناع عن أكل النشويات كالخبز. على الرغم من
    أن اتباع هذا النوع من الريجيم يسبب هبوطا سريعا بالوزن لكن عند التوقف يرجع ممارسوه كما كانوا بالسابق بل وأكثر وزنا فالأفضل الإعتدال.
    الغلطة الخامسة
    : الشوكولاته تضر بالصحة ويجب الامتناع عنها نهائياً. على الرغم من أن الشوكولاته تحتوي على وحدات حرارية عالية و لا تحتوي على معادن وفيتامينات هامة إلا أن تناول كمية معتدلة منها تعتبر مفيدة للصحة والجسم فهي تحتوي على مضادات للتأكسد وهذه فائدة للجسم والصحة، وأفضل أنواعها هي السوداء المّرة وليست الشوكولاته البيضاء أو التي تحتوي على المواد الدسم، ومن فوائد الشوكولاته السوداء المّرة أنها تساعد على تحسين المزاج وتعطي الشعور بالسعادة.
    الغلطة السادسة: الزيت أفضل من السمنة. إن
    الزيت مفيد للصحة ويحتوي على مواد دسمة غير مشبعة وتساعد على خفض الكوليسترول السيئ وتحافظ على الكوليسترول الجيد، ولكنه بنفس الوقت يحتوي على وحدات حرارية عالية والأفضل دائما الأعتدال.
    الغلطة السابعة: القهوة منحفة. تحتوي القهوة على مادة
    الكافيين وهي مادة منبهة ومسرعة للقلب وحقيقة الأمر أن القهوة ليست منحفة بل هي تقطع الشهية لفترة قصيرة لا تدوم طويلاً وبعد انتهاء التأثير نشعر بجوع أكثر، كما أنها قد تسبب أوجاع بالمعدة.
    الغلطة الثامنة: أفضل الريجيم الإمتناع الكلي عن
    الطعام والأعتماد على السلطة والشوربة. إن الريجيم المتوازن يجب أن يحتوي على كافة الأطعمة وهذا الريجيم يعتبر من الأنواع القاسية التي تسبب أضرار للجسم والصحة لذلك كل ما شئت باعتدال ولكن مارس الرياضة بانتظام.
    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في السبت مارس 14, 2009 5:43 am

    عاشت ايدك اخوية صبري على جهودك المتميزة في جمع وتدوين المواضيع المتنوعة والمفيدة, باركك الرب.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في السبت مارس 14, 2009 6:36 am

    شكرآ اخي العزيزة ادمون يامحبوب الرب على مرورك منور المنتدى بوجودك Cool سلامي
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    الفيتامينات

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الإثنين مارس 23, 2009 7:27 am













    الفيتامينات

    مركبات عضوية ضرورية للنمو الطبيعي واستمرار


    الحياة في الإنسان والحيوان

    الفيتامينات لا تمد الجسم

    بالطاقة كما لأتدخل في بناء طاقة الجسم لكنها


    ضرورية لتحويل الطاقة وتنظيم استقلاب الأغذية


    والفيتامينات يأخذها الإنسان من النباتات


    والحيوانات في الغذاء الطبيعي ولقد اصبح من الممكن

    تصنيعها

    فيتامين


    أ (A)




    إن الأغذية التي تعتبر


    مصدر لهذا الفيتامين هي الزبده والقشدة والحليب


    والجبن وزيت كبد السمك ومح البيض والنخاع والجزر


    النيئ والسبانخ يحتاج الجسم يوميا إلى 5000 وحدة


    دولية. تزداد أثناء الحمل والرضاعة وان هذا


    الفيتامين ضروري للرؤية في الظلام ولنمو الأغشية


    المخاطية. ويؤدي


    نقصه إلى العمى الليلي كما تضعف الأغشية المخاطية


    فتضعف مقاومتها للإصابة الجرثومية الأمر الذي يؤدي


    إلى الرمد الجاف وهو تقرن نسيج العين الذي قد يفضي


    إلى العمى كما يؤدي إلى التهاب المجاري التنفسية


    والبولية والتناسلية والتهاب اللثة والجلد الذي


    يصبح خشنا جافا
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأربعاء أبريل 01, 2009 5:58 pm

    الخطمي.. ملين يحمي الأغشية المخاطية ويكافح حمض المعدة




    نبات الخطمي



    الخطمي أحد
    الاعشاب لعلاج مرض كرون ويعرف ايضاً باسم الخبيزة المخزنية وهي نبتة معمرة
    يصل ارتفاعها الى حوالي مترين ذات جذور مميزة بيضاء غليظة واوراق قلبية
    الشكل وازهار قرنفلية اللون. الموطن الاصلي للنبات اوروبا والأمريكيتان.
    الاجزاء المستخدمة من النبات الجذر والاوراق والازهار. يعرف النبات علمياً
    باسم Ailhaea officinalis. تحتوي جذور الخطمي على حوالي 37٪ نشاء وحوالي
    11٪ مواد هلامية وحوالي 11٪ بكتين وفلافونات وحمض الفينوليك واسباراجين
    وسكروز. يستخدم الخطمي على نطاق واسع فقد قال الفيلسوف ثيوفراسطس الذي عاش
    من 372 - 286 قبل الميلاد بأن جذر الخطمي يؤخذ لعلاج السعال. وكان الخطمي
    ذات يوم مكوناً رئيساً في الحلوى التي تحمل الاسم نفسه مارش ملو والتي
    تباع حالياً في الاسواق. يستعمل الخطمي لحماية الاغشية المخاطية ويلطفها
    ويضاد مفعول الحمض في المعدة والقرحات الهضمية والتهاب المعدة. والخطمي
    ملين لطيف ويفيد كثيرا من المشكلات المعوية بما في ذلك ا لتهاب اللفائفي
    والتهاب القولون. ومتلازمة الامعاء الهيوجية. يؤخذ ملء ملعقة صغيرة من
    مسحوق الجذر وتوضع على ملء كوب ماء مغلي ويغطى ويترك لمدة 15 دقيقة لينقع
    ثم يصفى ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس أبريل 23, 2009 9:22 am

    للعيادة رأي

    الحذر من فيتامين (أ)




    كثرة تناول فيتامين (أ) يضر بالصحة




    تعتبر فيتامين
    (أ) من الفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان حيث يساهم في تقوية النظر وبناء
    بعض الأنسجة الأساسية في الجسم. ولقد لوحظ أن نقص هذا الفيتامين في الغذاء
    أو زيارته تغييره خطيرة ومضرة للإنسان.
    حيس أن نقصه يؤدي إلى العمى الليلي أو ضعف الأبصار في الليل (Night -
    Blindness) كما أن زيادة استهلاك هذا الفيتامين في الغذاء أو عن طريق
    استخدام بعض المدعمات والحبوب وجد أن له تأثيراً على الصحة حيث يؤدي إلى
    سرعة الأصابة بهشاشة العظام.
    لذلك فإنه يجب الحذر الشديد من الأكثار من تناول المدعمات التي
    تحتوي على تركيز عال من فيتامين (أ) والسبب في ذلك أن هذا الفيتامين عندما
    يتم امتصاصه في الامعاء يكون ذائباً في الدهون ثم بعد ذلك ينتقل عن طريق
    الناقل المعروف بالليبوبردتين الكيلومكيرون (Chylomicrons) على شكل ثابت
    ينقل إلى الكبد وتخزن فيها إلى أن يحتاج له وتخرج من الكبد إلى الأنسجة
    التي في حاجة إليه. لذلك فإن تناول هذا الفيتامين بشكل كبير سوف يؤدي إلى
    مشاكل خطيرة على الجسم وخاصة العظام. وللحد من مشاكل هشاشة العظام وخاصة
    السيدات اللاتي تجاوزن الخمسين عاماً الحرص على مزاولة الرياضة والتمارين
    وخاصة المشي ولو كان ذلك لمدة نصف ساعة ثلاثة أيام في الأسبوع لأن الرياضة
    والحركة تساهمان في تقوية العظام وزيادة صلابتها وتحد من فقدانها
    للكالسيوم كما يجب عليهم المحافظة على تناول كمية جيدة من الكالسيوم أما
    عن طريق الغذاء الغني بالكالسيوم مثل الحليب ومنتجاته مثل الجبن والزبادي
    أو تناول مصادر أخرى مثل فول الصويا والتي تساهم في تنظيم الهرمونات التي
    تحمي العظام وأحب أن أوضح لهن أن تناول كميات كبيرة من القهوة والمشروبات
    الغازية ترتبط بشكل كبير بضعف العظام لذلك يجب الحد من استهلاكها بشكل
    كبير. كما أحب أن أوضح أن تناول كمبيات كبيرة من الكبدة له تأثير على
    امداد الجسم بكميات كبيرة من فيتامين (أ) الذي له تأثير على ضغط العظام
    عند النساء كما أن استهلاك كميات كبيرة من فيتامين (أ) عند الرجال
    المدخنين كان له تأثير كبير على اصابتهم بأمراض الرئتين حيث اجريت دراسة
    كانت نتائجها مثيرة للجدل ومربكة حيث لوحظ أن الاشخاص المدخنين الذين
    يتناولون كميات كبيرة من فيتامين (أ) وجد ارتفاع نسبة اصابتهم بسرطان
    الرئة ورغم أنه لا يوجد أي توضيح في الدراسة عن السبب في ذلك إلا أن هذه
    النتائج أوضحت أن زيادة استهلاك فيتامين (أ) بكميات عالية عن المطلوب
    اليومي كان له تأثير على الصحة وسبب بعض المشاكل مثل الإصابة بهشاشة
    العظام عند النساء وكذلك سرطان الرئة عند الرجال لذلك يجب التأكد من تركيز
    هذا الفيتامين في الجسم قبل استخدام المدعمات منه للتأكد من عدم حدوث
    مشاكل لأنه يتم تخزينه في الكبد وزيادته لها تأثير على سلامة الجسم ومن
    ذلك فإن زيادته تعتبر خطيرة على الجسم.
    avatar
    Margriet
    مشرف
    مشرف

    انثى عدد الرسائل : 5558
    العمر : 40
    الدولة : المانيا
    تاريخ التسجيل : 18/01/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف Margriet في الخميس أبريل 23, 2009 4:04 pm

    تسلم الأيادي اخي الوردة صبري على كل المواضيع رائعة ومفيدة جداً
    يا رب ما ننحرم من كتاباتك الحلوة والقيمة
    تحياااااااااااتي
    flower


    _________________
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس أبريل 23, 2009 9:17 pm

    شكرا اخت العزيزة ماركريت
    يا محبوبة المنتديات
    الرب يحفظك وعائلتك Cool
    سلامي
    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الخميس أبريل 23, 2009 9:48 pm

    عاشت ايدك اخوية العزيز صبري على جهودك المتميزة وان كل الكلمات قليلة في حقك لما تبذله من جهود ووقت, الرب يحفظك ويرعاك.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة أبريل 24, 2009 12:49 am

    .اخي العزيز ادمون يامحبوب الرب
    .شكرا على مرورك المعطر بالورد القداح .
    .صدقني كلما يأتني ردعلى اي موضوع يزيح مني بمثقال.
    وهكذا كما وعدت نفسي لكم سأظل اكتب لطالما انت تقرأون والرب يجازيكم خيرآ Cool سلامي.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الإثنين مايو 04, 2009 7:36 am





    علوم: الحليب ومشتقاته: كنز غذائي يستدعي الحذر..!


    تعد
    مادة الحليب او ما يسمى في بعض البلدان اللبن من العناصر الغذائية المهمة
    التي لا تفارق موائدنا لما لها من طعم مميز ومادة صحية عالية وسنتناول في
    هذ البحث اللبن والحليب وبعض مشتقاته واهمها الزبدة التي تعتبرالخلاصة او
    المونة الموجودة في مادة اللبن.



    اللبن

    من المواد الغذائية الغنية بالفوائد ويستفاد من الالبان في صورتها الطبيعية او في صورة منتجات اخرى يتم تصنيعها بشكل طبيعي ومنها:

    ـ الزبد

    ـ الزبادي

    ـ الجبن

    ـ الآيس كريم

    ونجد
    انثى الحيوانات الثدية تنتج الالبان لتغذية صغارها ويفرز اللبن في الغدد
    اللبنية التي توجد في ثدي الانسان (المرأة) او في ثدي البقرة او الماعز.
    وكل من هذه الثديات سواء حيوانات او بشر تنتج الالبان بتركيب متفرد لتقابل
    احتياجات صغارها ويتضح هذا الاختلاف في ان لبن صغار الحيوانات يعمل على ان
    يجعل جلد الحيوانات سميكا ويحتوي على نسبة عالية من الدهون مثل عجل
    البحر.. ويختلف لبن الابقار في انه غني بالبروتينات والمعادن لمضاعفة وزن
    صغارها بصورة سريعة في خلال 50يوما.


    والفارق بالنسبة للانسان انه يتغذى على لبن الام ولبن الحيوانات:

    1. الجاموس

    2. الابقار

    3. الجمال

    4. اللامة
    يتبع
    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الإثنين مايو 04, 2009 11:08 pm

    كل الكلمات قليلة في الجهد والوقت والاعداد وكتابة المواضيع لما يقوم به اخونا العزيز صبري, فتحية شكر وتقدير مني ونيابة عن الجميع, والرب يحفظك ويرعاك.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الثلاثاء مايو 05, 2009 7:32 am

    شكرا اخي العزيز ادمون يامحبوب الرب
    على كلماتك الرقيقة
    وتحيتك وشكرك وتقديرك
    وفي الحقيقة اود ان اشكرك لكرم اخلاقك وعلى التنوب عن اخوتي الاعضاء
    وهذه شهادة اعتز بها والرب يباركك وعائلتك Cool سلامي
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد مايو 31, 2009 8:56 am


    القيمة الغذائية للالبان
    ـ يتكون اللبن من
    حوالي 80-90% ماء، والـ 10% المتبقية تشتمل على مواد غذائية كثيرة يحتاجها
    الجسم للصحة الجيدة وتتمثل هذه المواد في: البروتينات ـ المعادن ـ
    الفيتامينات.

    ـ وتمد هذه الدهون جسم الانسان بالفيتامينات الآتية: A,D,E,&K فضلا عن الاحماض الدهنية التي لا يستطيع الجسم انتاجها.
    ـ
    اللكتوز (سكر اللبن) وهو احد المكونات الاساسية في الالبان والذي يعطي لها
    المذاق الحلو وتمثل 5% من عناصر اللبن الغذائية واللكتوز هو كربوهيدرات
    تتحلل بواسطة جسم الانسان لامداده بالطاقة يهضم الاطفال اللكتوز بسهولة
    وعلى العكس فان الكثير من الكبار يصعب عليهم هضم هذه المادة وخاصة بين
    الشعوب الآسيوية والافريقية حيث يعانون من اعراض عسر الهضم والاسهال بمجرد
    شربه.

    ـ واهم عنصر بروتيني في اللبن هو (الكازين) Casein ويمثل 80% من
    بروتينات الالبان والكازين هو بروتين كامل اي يشمل جميع الاحماض الأمينية
    التي لا يستطيع الجسم انتاجها وتعكس جزيئات (الكازين) وكريات الدهون اشعة
    الضوء التي تمر من خلال اللبن مما يعطي له الشكل البراق اللامع،
    والبروتينات الاخرى نجدها متمثلة في الزلال (allbumin) والجلوبيولين
    (globulin) بروتين لا ينحل في الماء.

    ـ اما المعادن التي يحتوي عليها
    اللبن ـ الكالسيوم ـ الفسفور الى جانب نسبة صغيرة من البوتاسيوم ـ
    الصوديوم ـ الكبريت ـ الالمنيوم ـ النحاس ـ اليود ـ المنجنيز ـ الزنك.
    ويتربع على عرش المعادن الكالسيوم حيث يساوي لتر واحد منه ما يعادل فائدة
    21 بيضة، 12 كغم من اللحم البقري الخالي من الدهون او 2.2 كغم من خبز
    القمح الخالص ويحتوي اللبن على فيتامين (B2) ، (A) بنسب كبيرة وفيتامينات
    اخرى ولكن بنسب ضئيلة ويضاف فيتامين (D) للالبان المباعة تجاريا ومع
    محاولات تخفيف دسامة الالبان بنزع الدهون نجد ان فيتامين (A) يختفي
    باختفاء هذه الطبقة الدهنية.

    لبن ثدي المرأة
    وهذا نوع اخر من
    الالبان له عظيم الفائدة فضلا عن لبن الابقار ليس فقط بوصفه مادة غذائية
    مهمة للاطفال حديثي الولادة بل لاحتوائه ايضا على اجسام مضادة من الجهاز
    المناعي للام مما يجعل الطفل قادرا على محاربة العدوى والامراض. يفرز ثدي
    الام بعد الولادة
    بعدة ايام قليلة سائلاً مائلاً للصفرة يسمى لبن السرسوب
    (colostrum's) سابقاً على اللبن ويحتوي على نسبة دهون وسكر (اللكتوز) اقل
    ولكن بروتينات واجسام مضادة اكثر من اللبن نفسه ليحل محله بعد حوالي ثلاثة
    او اربعة ايام اللبن الطبيعي الابيض المائل للزرقة والذي تكون نسبة الدهون
    والكربوهيدرات فيه عالية.
    يتبع

    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الثلاثاء يونيو 02, 2009 10:57 pm

    التمر

    مقوي ومنشط ودابغ ومطهر ومدر ومهدئ




    ---------




    الرمان


    دابغ للمعدة ومطهر للمسالك البولية ومقوي




    --------




    البرتقال


    منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد




    --------




    التفاح


    مقوي ومفرح ومذيب للكوليسترول ومهدئ




    --------




    البطيخ


    مطهر ومدر وملين ومضاد للسموم الحارة




    --------




    الشمام


    منشط ومقوي للعظام




    --------




    العنب


    لجميع الامراض والرجيم ومغذئ للمخ ومفيد للجسم




    --------




    المانجو


    مقوي للعظام ومقوي للسمع والبصر




    --------




    الخوخ


    للحمي وأمراض المناطق الحارة




    --------




    المشمش


    ملين ومفيد للقولون




    --------




    الجوافة


    لأمراض الصدر




    --------


    التين


    ملين ومخفف للسعال ومدر ومفتح للغدد ومنقي للكبد والطحال طارد للحصى والأملاح الزائدة




    --------




    السفرجل


    منشط وقابض ويعالج النسيان ويقوي الذاكرة ويحمر الوجه




    --------




    قصب لسكر


    مغذي ومقوي ومكافح للإمساك




    --------




    الكرز


    للحيوية والنشاط والوقاية من الالتهابات




    --------




    الكمثرى


    مكافح للأمساك ولالتهاب المفاصل




    --------




    الجريت فروت


    للرجيم والحيوية والنشاط ولالتهاب المفاصل




    --------




    الليمون


    منشط ومنعش ولأمراض عديدة ولاستخدامات المرأة




    --------




    النارنج


    لتقوية القلب والأمعاء ولطرد الغازات




    --------




    الفراولة


    لمرضى السكر وللنشاط والحيوية وللجمال




    --------




    الأناناس


    لأمراض الظهر والنشاط




    --------




    التوت


    لاحتقان الحنجرة ولتنقية الدم وفتح الشهية




    --------




    الموز


    يقوي الاعظاء ويعالج قروح المعدة والكلى



    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الأربعاء يونيو 03, 2009 6:28 pm

    عاشت ايدك اخوية صبري على جهودك المتميزة في اعداد وكتابة المواضيع المتنوعة والمفيدة وسهلة الاطلاع لما فيها من نصائح علمية, باركك الرب.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس يونيو 04, 2009 3:54 am




    شكرآ اخي العزيزة ادمون

    يامحبوب الرب على مرورك

    وشكرا على تمييزك للموضوع
    والرب يحفظك من كل شر
    انت وعائلتك سلامي
    ////////////////////////////////////
    /////////////////////////////
    ///////////////////
    ////////
    ////


    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في السبت سبتمبر 12, 2009 8:36 am

    فكر
    العلماء كثيراً وفكروا..ليش القرد يأكل موز!

    وليش القرد دائماً نشيط؟؟!! ولا يجلس بالأرض,بس ينقز من
    شجرة
    إلى
    أخرى؟؟!!

    أجروا التجربة تلو الأخرى على القرد و موزه...إلى أن
    توصلوا
    إلى حقائق
    عجيبة عن الموز...
    حسد العلماء القرد,, وجربوا الموز علىالإنسان...وكان العجب
    العجاب... فوجدوا:-

    أنّ يحتوي الموزعلى ثلاثة سكريات طبيعية -
    سكروز وسكر الفواكه والجلو كوز، مع الألياف بالطبع،يمنحنا الموز دفعة كبيرة
    وثابتة وفورية من الطاقة. حيث أثبت بحث علمي بأن موزتانفقط يمكنهما أن يزودان طاقة
    كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. فلا عجب أنيكون الموز الفاكهة الأولى
    للرياضيين البارزين. ولكن الطاقة ليست هي كل ما يقدمهالموز، فالموز يمنحنا النشاط
    والصحة. ويساعدنا على التغلب على عدد كبير من الأمراضلذلك يجب إضافته
    دائما.


    الكآبة:
    وفقاً لدراسة جديدة، على أشخاص مصابينبالكآبة، شعر الكثيرون بالتحسن
    بعد تناولهم الموز، حيث يحتوي الموز على ترانزستوران،نوع من البروتين الذي يحوله
    الجسم إلى سيراليون، الذي يمنح الجسم الراحةوالاسترخاء، ويحسن المزاج،
    ويجعلك تشعر بالسعادة.

    فقر الدم:
    يحتوي الموز على مستوياتعالية من الحديد، كما يقوم
    الموز بتحفيز إنتاج هيروغليفيين في الدم وكذلك يساعد علىعلاج فقر
    الدم.


    ضغط الدمّ:
    هذه الفاكهةالاستوائية الفريدة عالية جداً
    بالبوتاسيوم ولكنه منخفض بالملح، مما يجعله مثاليلمكافحة ضغط
    الدم.


    تحفيز قدرة الدماغ:
    في
    دراسة
    شملت 200
    طالب، تم إعطائهم الموز في وجبة الإفطار، والفسحة، والغداء، لتحفيز
    قدرة
    الدماغ.
    فأثبتت الدراسة بأن الفاكهة الغنية بالبوتاسيوم، تقوم بتحفيز
    القدرة
    الدماغية
    عند الطلاب للتعلم أكثر.

    الإمساك:
    يحتوي الموز علىمستوى عالي من الألياف، لذلك
    فأن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عملالأمعاء الطبيعي، كما يساعد
    على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة.

    الحموضة المعوية:
    للموزتأثير طبيعي معدّل للحموضة في
    الجسم، وينصح بتناول الموز للتخلص من الحموضة.

    غثيان الصباح:
    خبر سارللحوامل، لا غثيان في الصباح مع الموز، يعمل الموز على تهدئة المعدة،
    وبث السرور فيالجسم، كما يغذي الطفل.

    عضات البعوض:
    قبل أن تفكريفي الكريمات والمراهم، هناك
    طريق أسهل وأفضل، افركي عضات البعوضة بالجلدة الداخلةالبيضاء للموزـ التي تعمل على
    تخفيف التورم والاحمرار.
    الأعصاب:
    لأن الموز غني بفيتامينات
    مجموعة ب التيتساعد على تهدئة النظام العصبيَ
    زيادة الوزنوالعمل:
    وجدت دراسات قام بها معهد علم
    النفس في النمسا بأن ضغطالعمل يؤدي إلى التهام أطعمة
    مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. حيث وجدت بأن سبببدانة أكثر من 5,000 موظف كانت
    على الأرجح بسبب ضغط العمل. ولتفادي شهوة تناولالطعام ، نحتاج للسيطرة على
    مستويات السكر في الدم عن طريق تناول وجبات خفيفة عاليةهيدروكربونيات والفيتامينات
    المغذية، كل ساعتان، فكان الموز الفاكهة الأكثر ملائمةلمنع
    البدانة.

    قرحةالمعدة:
    يستخدم الموز لعلاج الاضطرابات المعوية بسبب قوامهالناعم. ويعتبر الموز الفاكهة
    النيئة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون ضِيق فيالحالات المرضية. حيث يحيد
    حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة.
    السيطرة على
    درجة
    الحرارة:
    تعتقد العديد من الثقافات بأن الموزيستطيع
    خفض درجة حرارة الجسم
    الطبيعية، والعاطفية للأمهات الحوامل. وفيتايلاند، تأكل النساء الحوامل
    الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة.
    الإضرابات العاطفية
    الموسمية



    (الحزن):
    يساعد الموز على التخفيف من أعراض الاضطرابات
    العاطفية
    الموسمية
    بسبب توفر مادة انتروبولوجيان به.
    التدخين:
    يمكن أن يساعد الموز الأشخاص
    الذين يحاولونالإقلاع عن التدخين. لاحتوائه على فيتامينات ب 6, وب 12، بالإضافة إلى
    البوتاسيوم،مغنيزيوم، كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب
    النيكوتين

    الإجهاد:
    البوتاسيوم معدن حيوي،يساعد على جعل نبض القلب
    متوازناً، ويحفز إرسال الأكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازنالماء في الجسم. عندما نكون
    مرهقين، فإن مستوى الأيض يرتفع، مما يخفض مستوياتالبوتاسيوم. ويمكن إعادة توازن
    الجسم بتناول الموز الغني بالبوتاسيوم.




    الدورة الشهرية:
    انسىالحبوب المهدئة، وتناولي الموز قبل وخلال الدورة الشهرية، لأنه يعمل على
    تنظيم
    مستويات
    الجلوكوز في الدم، الأمر الذي يحسن المزاج و يمدك فيتامين ب6 ويهدئ
    الألم.

    السكتات:
    وفقاً لبحث في 'مجلةنيوزيلندا الطبية، 'فإن تناول
    الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموتبالسكتة بنسبة
    40%.

    وهكذا
    فالموز غذاء كامل متكامل، وعند مقارنتهبالتفاح، فالموز يحتوي على 4
    مرات أكثر بروتين، ومرتان أكثر هيدروكربونيات، و3 مراتأكثر فسفور، وخمس مرات أكثر
    فيتامين أ وحديد، ومرتان أكثر فيتامينات، ومعادن، كماأنه غني بالبوتاسيوم. لذلك فقد
    يكون الوقت لاستبدال المثل القائل: تفاحة في اليومتبعدك عن الطبيب، إلى موزة في
    اليوم وصحة على الدوم.


    ....ودمتم بصحة وعافية....
    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الأحد سبتمبر 13, 2009 3:26 am

    رائـع جدا التقرير العلمي اخوي العزيز صبري ونتمنى المزيد والمزيد من المعلومات العلمية والصحية, وبدورنا نقدم لك الشكر والتقدير لما تبذله من جهود لرفد المنتدى بالمقالات الجميلة, الرب يباركك.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الخميس سبتمبر 17, 2009 8:05 am

    شكرآ أخي ادمون المحترم
    على مروك المزهر
    الرب يباركك
    ويجعل في كل
    خطواتك
    سلامة
    سلامي
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الإثنين أكتوبر 05, 2009 8:03 am



    فوائد الفلفل الحار..




    قال باحثون أمريكيون ويابانيون أن مادة كابسيسين Capsaicin التي تعطي الفلفل طعمه الحريف قد تجعل خلايا سرطان البروستاتا تقتل نفسها، وأوضح الباحثون أن مادة كابسيسين دفعت إلى الانتحار 80 في المئة من خلايا سرطان البروستاتا البشرية أثناء نموها في الفئران في عملية تعرف باسم تلاشي الخلية


    وذكروا في دورية أبحاث السرطان أن حجم أورام سرطان البروستاتا لدى الفئران التي غذيت، بمادة كابسيسين كان حوالي 20 في المئة من حجم الأورام في الفئران التي لم تتلق علاجآ.

    وقال الباحث سورين ليهمان من مركز سيدارز سايناي الطبي وكلية طب لوس انجليس بجامعة كاليفورنيا "مادة كابسيسين لها أثر هائل مضاد للتكاثر على خلايا سرطان البروستاتا البشرية التي زرعت في الفئران.

    "كما انها أبطأت أيضا بشكل هائل تطور آورام البروستاتا التي كونتها تلك الخلايا البشرية التي نمت في الفئران، ورغم أنه من الأيسر كثيرا علاج السرطان في فأر نقلت له خلايا بشرية عن علاج الانسان نفسه من المرض فإن نتائج الدراسة تقترح علاجآ مستقبليآ محتملآ.

    كما أنها تقدم على الأرجح مبررآ جيدا للرجال الذين يحبون الأطعمة الحريفة ليأكلوا المزيد منها، وسرطان البروستاتا هو أكثر الأورام الخبيثة شيوعآ بين الرجال في الولايات المتحدة.

    وتشخص 232 ألف حالة اصابة في الرجال سنويآ يتوفى منهم 30 ألفا كل عام، ويقتل سرطان البروستاتا 221 ألف رجل في أنحاء العالم كل عام
    avatar
    ادمون ننو ايشو سيوا
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 5277
    العمر : 62
    الدولة : كندا
    تاريخ التسجيل : 17/04/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف ادمون ننو ايشو سيوا في الثلاثاء أكتوبر 06, 2009 5:37 am

    شكرا اخي العزيز صبري على التقرير العلمي الرائع والذي يمثل اهمية كبيرة في حياة البشر من الرجال, الرب يباركك ويقويك.
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الجمعة أكتوبر 09, 2009 9:04 am

    شكراً اخي العزيز ادمون المحترم
    على مرورك وكلامك البداع
    المتسربل كالشعاع الامع من عبر الزجاج
    الرب يباركك سلامي
    avatar
    sabri_777
    مشرف
    مشرف

    ذكر عدد الرسائل : 452
    العمر : 52
    الموقع : araden and all sapna
    العمل/الترفيه : painter
    الدولة : كندا
    الدولة : iraq
    تاريخ التسجيل : 13/07/2008

    رد: غذاء لا دواء

    مُساهمة من طرف sabri_777 في الأحد نوفمبر 21, 2010 7:49 pm

    فوائد العسل:



    للعسل فوائد كثيرة عرفها الإنسان منذٌ القدم حيث كان طعاماً مفضلاً لدى كل الناس وفي كل العصور ومن فوائد العسل:

    1) أنه مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز اللمفاوي ليصل إلى الدم.

    2) يقوم العسل بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.

    3) ثبت أن العسل يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.

    4)للعسل دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.

    6) العسل غذاء مثالي لزيادة القوة والطاقة عند ممارسة الألعاب الرياضية والاستحمام، لذلك ينصح بتناول العسل للرياضيين لفوائده العديدة.

    7) العسل من أفضل أنواع التحلية عند الأطفال وهو فضلاً عن حلاوته يحتوي على كمية قليلة من البروتين كما يحتوي على أنواع كثيرة من المعادن وهو في نفس الوقت مطهر للأمعاء وملَّين وملَّطف.

    Cool يلعب العسل دوراً أساسياً في نمو الأسنان وحمايتها.

    9) يلعب العسل دوراً مهماً في الوقاية من كثير من الأمراض المختلفة وأخيراً اكتشفت مادة (البروستاجلاندين) في العسل وهي مادة مهمة تلعب دوراً حيوياً في الوقاية من كثير من الأمراض، و نقصها قد يؤدي إلى ظهور الأمراض المختلفة.

    الأمراض التي ثبت علاجها بالعسل:

    استخدم الإنسان العسل منذٌ القدم في علاج الكثير من الأمراض وقد أثبت الطب الحديث أن للعسل درواً مهماً في علاج:

    1) اضطرابات الجهاز الهضمي حيث يعمل العسل على إلغاء الحموضة الزائدة في المعدة والتي تؤدي غالباً إلى القرحة وقد استعمل كثيراً من الأطباء العسل في علاج قرحة المعدة والاثنى عشر.

    2) ثبت أن للعسل تأثير قوياً لمرض الكبد لاحتوائه على الجلوكوز حيث يزيد مخزون الكبد من السكر وينشط عملية التمثيل في الأنسجة.

    3) استعمل العسل في علاج أمراض الجهاز العصبي وقد اظهر نتائج طبية منذٌ القدم كان العسل يستخدم في علاج الأرق.

    4) يفيد العسل في علاج التهاب الجفون والقرنية وتقرحها.

    5) ثبت من التجارب العديدة أن مرضى السكر تنخفض نسبة السكر في دمائهم فتصبح كما في الأصحاء إذا تناولوا العسل، والسبب في ذلك وجود مادة مؤكسدة تجعل تمثيل سكرة أكثر سهولة في الجسم فلا يظهر نسبة مرتفعة في الدم.

    ولقد ثبت فائدة العسل تماماً إذا كان مرض البول السكري لا يرجع إلى انعدام الإنسولين تماماً وإنما يرجع إلى صعوبة تنبيه الخلايا التي تفرزه في الدم.

    6) اكتشف الباحثون أحد الأحماض الدهنية في العسل توقف انقسام الخلايا النشطة وبهذا تكون هذه المادة مضادة للسرطان حيث توقف نشاط خلايا السرطان العديدة الانقسام.

    7) العسل يشبه المضادات الحيوية إذ له القدرة على إبادة الكثير من الميكروبات والفيروسات والفطريات.

    Cool استعمل العسل في علاج كثير من الأمراض الجلدية المختلفة.

    9) يفيد العسل في علاج كثير من حالات الأطفال مثل:

    I- زيادة وزن الأطفال الضعفاء.

    II- الوقاية من كثير من الأمراض التي تصيب الأطفال عادةً.

    ج - علاج مهم لعدد من أمراض الأطفال كالإسهال المعدي والدسنتاريا.

    د- تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم.

    هـ- يفيد في الوقاية من حدوث التبول اللا إرادي في الفراش.

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت أكتوبر 21, 2017 12:47 am