أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

عزيزي الزائر الكريم ... انت لم تقم بتسجيل دخول بعد ، انقر على الدخول..
او على التسجيل ان لم تكن بعد مسجل كعضو في منتديات ارادن وكل صبنا
أرادن وكل صبنا :: Araden and all Sapna

أهلا وسهلا بكم

اهلا وسهلا بكم في منتديات أرادن وكل صبنا 

    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض

    جورج مروكي
    جورج مروكي
    المشرف العام
    المشرف العام

    ذكر عدد الرسائل : 1059
    العمر : 74
    تاريخ التسجيل : 10/03/2008

    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض Empty 20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض

    مُساهمة من طرف جورج مروكي في الثلاثاء أكتوبر 21, 2008 9:06 am

    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض T_d1ca13a3-ca55-4bed-bc01-6b1e949197f5


    بشرى سارة زفها باحث تغذية إنكليزي للكثير من الأشخاص الذين يبحثون عن وسيلة تتيح لهم الاستمتاع بصحة أفضل وأكثر أمنا، حيث أزاح النقاب عن أن هناك حزمة من الأطعمة الوظيفية التي تمكن في حال الاعتماد عليها من تنشيط وإطالة حياة الأفراد بشكل ملحوظ، ولن يكون الأمر مفاجئا إذا ما تم الكشف عن أن معظم هذه الأطعمة هي خضروات وفواكه.

    هذا وقد نجح الباحث جاري ويليامسون، من قسم علوم الغذاء بجامعة "ليدز" البريطانية في إعداد قائمة مكونة من 20 مادة غذائية أساسية " تطيل العمر"، بحسب ما أفادت صحيفة التليغراف البريطانية. وأضافت أن جميع هذه المواد الغذائية غنية مواد كيماوية طبيعية تعرف باسم " بوليفينولز"، ذات صلة وطيدة بمجموعة من الفوائد الصحية التي من بينها الحماية من خطر الإصابة بأمراض القلب.
    وقال ويليامسون أن تلك المواد الغذائية المدرجة في القائمة السحرية تعمل علي لإبطاء عملية الوصول لمرحلة الشيخوخة عن طريق المساعدة علي حماية الخلايا من الأضرار الطبيعية التي تحدث مع مرور الوقت. وأضاف :" دعمت الدراسات الآثار الوقائية للأطعمة الغذائية الغنية بمركبات البوليفينول. ونقص هذه المركبات في الأطعمة الغذائية ، نتيجة لقلة تناول الفواكه والخضروات ، أمر يزيد من خطورة الإصابة بالأمراض المزمنة. وهذا يعني أن تلك المركبات غاية في الأهمية لإطالة عمر الأفراد، ولذلك أنا أرجح أنها عناصر هامة وضرورية ".

    وأوضحت الصحيفة أن هناك قرائن متزايدة بأن المواد الغذائية الغنية بمركبات البوليفينول التي تحتوي علي عناصر كيماوية طبيعية مثل العفص والفلافونويدز قد تساعد علي زيادة فرص وصول الأفراد لأقصي مراحلهم الحياتية المحددة وراثيا ً. وخلصت دراسة حديثة قام بها علماء في الولايات المتحدة وبريطانيا واستراليا إلي أن مركبات البوليفينولز تساعد علي الحماية من أمراض القلب.
    وأضاف الباحث ويليامسون في خطبته الافتتاحية بجامعة ليدز عن تلك النتائج الهامة :" برغم أن تلك المركبات قد لا تكون ضرورية بالنسبة لعملية النمو والتطوير أو حماية وظائف الجسم الرئيسية، إلا أن هناك معرفة متزايدة بشأن قدرتهم علي حماية الصحة أو تقليل خطر الإصابة بالأمراض في مرحلة البلوغ وخلال مرحلة الشيخوخة ". وفي القائمة التالية الـ 20 وجبة الغذائية التي تحدث عنها ويليامسون وهي:
    التفاح – الشاي الأسود – العليق – العنب البري – البروكلي - حبوب النخالة – القهوة – الكرز – البندورة - التوت البري - الشيكولاتة الداكنة - الشاي الأخضر – البرتقال – الخوخ – البرقوق - التوت - العنب الأحمر – البصل الأحمر - السبانخ – الفراولة.


    _________________
    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض 6466aa46ba
    سهيلة جرجيس القصاب
    سهيلة جرجيس القصاب
    عضو مميز
    عضو مميز

    انثى عدد الرسائل : 645
    العمر : 60
    تاريخ التسجيل : 24/12/2007

    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض Empty رد: 20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض

    مُساهمة من طرف سهيلة جرجيس القصاب في الثلاثاء أكتوبر 21, 2008 12:43 pm

    شكرا" أخ جورج على هذا الموضوع 00
    انهُ حقا" جيد ومفيد 00وهذه كلها متوفرة 00
    ولكن هناك مُفارقه تحير الأنسان !!! بخصوص
    الشاي الأسود ؟؟
    القهوة ؟؟
    البندورة ؟؟
    قسم من الباحثين يقول يجب عدم الأكثار منها 00
    فعلا" الأنسان يكون في حيرة من أمرهِِ00
    مع تحياتي 00

    sunny

    dodo rayis
    dodo rayis
    عضو مميز جدا

    انثى عدد الرسائل : 4898
    العمر : 35
    الدولة : Jordan_
    تاريخ التسجيل : 08/02/2008

    20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض Empty رد: 20 مادة غذائية تطيل العمر وتحمي من الأمراض

    مُساهمة من طرف dodo rayis في الثلاثاء أكتوبر 21, 2008 6:38 pm

    شكرا اخ جورج على المعلومات عاشت ايدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أغسطس 20, 2019 4:23 am